日本甜点:Patisserie Kihachi的新品桃子甜点&夏日Verrine

满满蜜桃的 Verrine和每年大人气的蜜挑卷登场!

  以时尚可爱的甜点闻名的糕点店Patisserie Kihachi从7月1日起发售2款桃子甜点, 3款夏日Verrine(译者注:Verrine主要是指将食材制作好一层层铺在玻璃杯中,漂亮时髦的甜点杯。)等夏日甜点。

 

Verrine Peach Parfait 

 

sub4

 

  满满蜜桃的粉色Verrine。弥漫着桃子的甜味的美妙的慕斯、与蛋奶冻、使用桃子甜酒制作的果冻、和新鲜桃子层层叠加惊艳味觉。

价格:584日元(含税)

 

蜜桃卷

 

sub8

 

用香甜的新鲜桃子的蛋糕卷。湿润的粉红色的海绵轻轻包裹着桃子、桃子果冻、鲜奶油、蛋奶冻。

价格:584日元(一块)、2268日元(约14厘米)均含税

 

Verrine Blanc Fruit Spumante

 

sub5

 

  Spumante(意大利产发泡酒)飘香的沁凉Verrine。猕猴桃、芒果加上,若隐若现的Spumante果冻的清爽味道,与fromage blanc的慕斯交叠在一起。 伊势丹新宿店限定。

价格:584日元(含税)

 

Verrine Rougeberry  Spumante

 

sub6

 

  想象着桑格利亚酒的深红色渐变是制作的美丽Verrine。 覆盆子,草莓,黑醋栗莓制作的果冻加上野草莓,覆盆子和蓝莓等六种浆果的软冻,再点缀上草莓、蓝莓和覆盆子。 您可以享受酸甜浆果的味道以及淡淡酒香、。

价格:584日元(含税)

 

芒果西米牛奶

 

sub7

  

  芒果和椰子的夏日感十足的搭配。 又香又甜的芒果和甜酸平衡刚刚好的两款芒果制作的芒果布丁配上西米椰奶的果冻,浇上百香果和芒果酱,点缀上苹果芒果做装饰的一款夏日甜品。

价格:584日元(含税)

 

2款微苦的咖啡甜点

 

摩卡咖啡卷

  

sub2

 

  咖啡的味道和带着焦糖盐口味的浓郁金色巧克力,配上覆盆子的微酸味。 表现出咖啡摩卡的美味的一款蛋糕卷。苦涩的金色巧克力奶油,咖啡豆和发泡奶油相结合而成的咖啡奶油,被包裹在湿润柔软的海绵内,让您能好好品味咖啡的风味。

 

价格:584日元(一块)、1080日元(约7厘米)均含税

 

提拉米苏卷

  

sub3

 

  以微苦的提拉米苏为灵感的蛋糕卷。 用湿润的咖啡味海绵蛋糕包裹丰富的马斯卡彭奶油,表面上再抹上咖啡苦味的咖啡奶油。

 价格:519日元(一块)、2052日元(约14厘米)均含税

 

Patisserie Kihachi

http://www.kihachi.jp/patisserie/

最新記事